SOFT R ALPAGA (2 X 10 KG)
Category: PURATOS, PRS IMPROVER
Improver untuk makanan yang dipanggang dengan lembut, menambahkan kelembutan pada makanan yang dipanggang untuk waktu yang lebih lama. Membuat remah-remah menjadi lebih meleleh
Improver untuk makanan yang dipanggang dengan lembut, menambahkan kelembutan pada makanan yang dipanggang untuk waktu yang lebih lama. Membuat remah-remah menjadi lebih meleleh
Memberikan tekstur roti yang lembut dengan freshness yang lebih lama. Terdapat biji-bijian tanpa membuat roti menjadi kering. Aroma roti yang meningkat dengan adanya tambahan Sapore. Aplikasi: roti tawar multigrain, kreasi roti multigrain
Memberikan tekstur roti yang lembut dengan freshness yang lebih lama. Terdapat kulit ari gandum tanpa membuat roti menjadi kering. Roti lebih beraroma dengan adanya tambahan Sapore. Aplikasi: roti tawar gandum, kreasi roti gandum
Dapat diaplikasikan sebagai cake caramel ataupun sarang semut
Memberikan kualitas produk yang soft dan moist dengan freshness yang lebih lama Produk dapat disimpan di shelf lebih lama Praktis dan convenience dalam pengerjaan Kualitas produk yang konsisten dari waktu ke waktu Aplikasi: Donut